Gå vidare till huvudinnehåll
Kryddig squashröra
Hemmakock

Kryddig squashröra

20 minEnkelt
132,25 kr
4 portioner 11,10 kr per portion
Kryddig squashröra

1 dlCreme Fraiche Naturell
1 stGul lök
1 krmSvartpeppar
3 mskChilisås
2 dlKrossade Tomater
2 klyftaVitlök
1,5 tskSalt
200 gSquash
1 stRöd Paprika
2 krmCurry
Instruktioner
1

Grovhacka löken och skär paprikan i bitar.

2

Skär squashen i tärningar.

3

Blanda allt utom creme fraiche i en kastrull.

4

Koka sakta i 10-15 minuter, tills grönsakerna känns mjuka.

5

Tillsätt creme fraichen och smaka av.

Serveras med fördel till kokt pasta. Smaklig måltid!