Saltå Ölandsvetemjöl siktat är ett stenmalet, siktat mjöl av ekologisk ölandsvete. Ölandsvete är en gammal kultursort med en något nötaktig smak. Det används som vanligt vetemjöl och är väldigt gott att baka surdegsbröd på. Det passar också fint till pannkakor, våfflor och sockerkaka.

alla dagar

1,25 kilogram

korn, vete, krav.

Sverige

Saltå Kvarn AB

Ekologisk

1500 kJ / 360 kcal

0.50 g

67 g

0.50 g

2.80 g

15 g

0.01 g