Leverantörens beskrivning

En av våra mest älskade brygder från Rotating Tap tar nu plats i vårat fasta utbud. The Tail of a Whale är brygd som en tysk veteöl med 55% vetemalt, har till karaktären en lätt kropp och är frisk i smaken som en veteöl ska vara. Genom att jäsa den med en skotsk alejäst och torrhumla med amerikansk Citra får brygden en fantastisk arom och fruktighet. Doft: En frisk humleblommig doft med tydliga inslag av citrus och grapefrukt. Smak: Smaken är humlearomatisk med en lätt balanserad maltighet med en låg behaglig beska. Den tydliga humlearomen härstammar från den exklusiva aromahumlen Citra, vilket ger sitt uttryck i en aromatiskt citrus- och grapefruktaktig ton.