Gravad lax av premiumkvalitet. ASC-märkt. Klassisk smak av vitpeppar och dill. Skär i lodräta, tjocka skivor eller kuber och servera till en sallad, med pasta eller i en poké bowl. Korshags gravade lax är färskgravad för hand i Falkenberg; allt enl. familjens originalrecept från 1940-talet. Hållbart odlad i Norge; Pinfärsk/pre-rigor och fulltrimmad/D-trim råvara. Pre-rigor kvalitet innebär att laxen är pinfärsk. Kravet för att få kallas ”pre-rigor” är att laxen fileas inom 3 timmar efter att den är upptagen ur havet. Inom totalt max 6 timmar är den även putsad, packad och klar för leverans. Pre-rigor slaktad lax har en fast och fin konsistens och är mikrobiellt överlägsen.

2 dagar

valfri dag

300 gram

lax.

Sverige

Korshags Food AB

800 kJ / 190 kcal

12 g

1.80 g

2.70 g

1.70 g

18.50 g

3 g