Grillade lammracks med pistage och rosmarin

Burrata med färska bär

Grillade majskolvar med parmesansmör

Parmesanrostad brysselkål

Helstekt oxfilé med parmesanrostad potatis och bearnaisesås

Löjromspizza

Snabb citroncheesecake i glas med jordgubbar

Jordgubbsdessert i glas med mascarponekräm, vispad grädde och maräng

Krossad stekt potatis med löjrom och brynt smör

Banoffee paj med daimkross

Bakade äpplen med nötcrunch och kardemummaglass

Gratinerade havskräftor med brynt sojasmör

Laxtataki med mango- och chilidipp i gemsallad

Festlig chokladmousse

Friterad hasselbackspotatis med vispad Västerbottenskräm och citron

Flatbread med kantarellkräm, krispig potatis och sotad purjolök

Små chokladpajer

Tart med citrus och cream cheese

Gino

Citronmousse med hallonsås, glass, kaksmulor och maräng

Potatisvåfflor med löjrom, smetana och rödlök

Friterad jordärtskocka med vispad cheddarkräm

Lemon posset med bär och karamelliserade nötter

Friterad brysselkål med jalapeñokräm

Zucchini fries med parmesan

Asado

Kombucha sour

Lomi lomi salmon

Toast Skagen med löjrom på grillat surdegsbröd

Lammstek med timjan, vitlök och citron

Bouillabaisse- grundrecept

Moules med miso och rostat bovete

Pizza med lemoncurd, vit chokladkräm och jordgubbar

Frasig råraka med smörstekta kantareller

Ångkokt aubergine med tahinisås

Choklad- och vaniljpannacotta med krossade hallon

Helstekt oxfilé med gremolata, potatis- och jordärtskocksgratäng och bakade grönsaker

Jordärtskockssoppa med hasselnötscrunch och tångpärlor

Rabarberdrink med gin

Bookmakertoast på köttfärsbiff med ugnsrostade potatishalvor

Friterad minimozzarella med sweet chili

Vitlök- och limemajonnäs

Lättlagad Hummercocktail

Efterrättspizza med mascarpone och bär

Gino med syrliga incabär och kokos- och ingefärstopping

Brynt kryddsmör

Ostron med äppelvinägrett, baconemultion och pommes frites

Tryffelsmör med fermenterad vitlök