Burrata med färska bär

Name: Burrata med färska bär
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g Björnbär; 1 pc. Mynta - färsk; 2 tsp Olivolja; 300 g Burrata; 1 krm Flingsalt; 0.5 tsp Vit balsamvinäger; 1 krm Svartpeppar; 125 g Hallon Färska; 500 g Jordgubbar Färska

15 minEasy

349,73 kr

4 portions • 75,22 kr per portion

Portions

En ljuvlig rätt med burrata, färska jordgubbar, björnbär och hallon. Toppad med mynta och olivolja. Det går även bra att använda mozzarella och bär efter säsong. Perfekt att servera till sommarens alla tillfällen som förrätt eller sidorätt till din grillmiddag.

Ingredients


125 g	Björnbär
1 pc.	Mynta - färsk
2 tsp	Olivolja
300 g	Burrata
1 krm	Flingsalt
0,5 tsp	Vit balsamvinäger
1 krm	Svartpeppar
125 g	Hallon Färska
500 g	Jordgubbar Färska