Recept | Huvudrätt | Ris, Gryn & Mjöl

Risotto med sparris och citron

Risotto med sparris och citron

Smakrik och smarrig risotto, som dessutom "lagar sig själv" i Bosch Autocook - mums till både vardags och fest! Bosch Autocook är en slowcooker, riskokare, ångkokare, risottomaskin, fritös, sous vide och tryckkokare; Allt i en och samma maskin!

Ingredienser

Visa inköpslista
port
Gör så här:

Skala och finhacka lök och vitlök. Häll olivolja i din Autocook och lägg ner lök, vitlök, ris, buljong, vatten, sherry eller vitt vin, salt och svartpeppar. Stäng locket och tryck på ”risotto” ”medium” ”start”.

Skiva sparrisen. Öppna locket och lägg ner sparris, ost och smör. Tryck på ”risotto”, ”short”, ”start”.

Servera risotton i en tallrik. Pressa över citron och lägg på parmesanost och citronzest

Recept & foto: Ulrika Davidsson

Ca 31,34 kr/port Summa 125,35 kr

Ett recept från:

Bosch

Liknande recept

Kommentera

Blandad frukt!

Köp 7 kg blandad frukt hos oss på MatHem. Vi plockar ihop säsongens finaste frukter åt dig och du får dem bekvämt levererade till dörren.

Klicka här för mer information
Kundtjänst