Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Hemmakock
Risotto med sparris och citron
1 tEnkelt
138,75 kr
4 portioner•21,27 kr per portion
Smakrik och smarrig risotto, som dessutom "lagar sig själv" i Bosch Autocook - mums till både vardags och fest!
Bosch Autocook är en slowcooker, riskokare, ångkokare, risottomaskin, fritös, sous vide och tryckkokare; Allt i en och samma maskin!
Ingredienser
| 240 g | Arborioris, (2,5 dl) | |
| 9 dl | Vatten | |
| 1 tsk | Salt Fint | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 1 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 1 st | Gul lök | |
| 100 g | Riven Parmesanost, (2 dl) | |
| 2 msk | Olivolja | |
| 2 st | Hönsbuljong | |
| 1 dl | Sherry | |
| 250 g | Sparris Färsk | |
| 50 g | Mat & Bak Smör | |
Instruktioner
1
Skala och finhacka lök och vitlök. Häll olivolja i din Autocook och lägg ner lök, vitlök, ris, buljong, vatten, sherry eller vitt vin, salt och svartpeppar.
2
Stäng locket och tryck på ”risotto” ”medium” ”start”.
3
Skiva sparrisen. Öppna locket och lägg ner sparris, ost och smör. Tryck på ”risotto”, ”short”, ”start”.
4
Servera risotton i en tallrik. Pressa över citron och lägg på parmesanost och citronzest.
49,95 kr71,36 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
1 Svartpeppar Grovmalen 255g Kockens
Basvaror
255 g86,95 kr340,98 kr /kg
3 för 30 kr
Basvaror
55 g11,95 kr217,27 kr /kg
5 för 20 kr
150 g4,95 kr33,00 kr /kg
28,95 kr289,50 kr /kg
Basvaror
500 ml75,95 kr151,90 kr /l
19,95 kr2,00 kr /st
Italien, 250 g
34,95 kr139,80 kr /kg
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
Basvaror
500 g59,95 kr119,90 kr /kg