Palmsocker används ofta i Asien och är helt naturligt samt oraffinerat. Det är en näringsrik produkt med lågt glykemiskt index. Det tillverkas genom att ta till vara på nektaren som finns i de blommor som växer högst uppe på palmen. Vätskan lufttorkas (indunstas), varvid sockret utvinns. Färgen kan vara alltifrån brunt till vitt.

alla dagar

300 gram

Palmsocker

372 kcal

0.10 g

91 g

82 g

0 g

0.50 g

0.07 g