Saltå Adzukibönor är en särskilt trevlig och lättsmält liten böna. God i soppor och grytor eller kalla i en sallad. I Asien är adzukibönan vanlig i efterrätter. Adzukibönan kan också groddas och blir då full med C-vitamin. Särskilt gott och trevligt under den mörka årstiden. Adzukibönan är rik på fibrer och har högt innehåll av protein. Den är också rik på folsyra, magnesium och järn. Ekologisk förstås.

alla dagar

500 gram

krav.

Ekologisk

1300 kJ / 310 kcal

0.50 g

50 g

4.60 g

13 g

20 g

0.01 g