Banana bark
Mari Begman

Banana bark

45 minEnkelt
221,80 kr
1 portion113,66 kr per portion
Bananbräck eller banana bark som det heter på Tik Tok är det perfekta snackset att ha i frysen när sötsuget sätter till.

4 stBanan
300 gJordnötssmör
200 gMörk chokladkaka
50 gJordnötter Rostade/Saltade
1 tskKokosolja
2 krmFlingsalt
Instruktioner
1

Skiva bananerna och fördela dem tätt ihop på ett fat med bakplåtspapper. Sätt in fatet i frysen i ca 10 minuter.

2

Bred jordnötssmör över bananerna och sätt in i frysen ytterligare 20 min.

3

Smält chokladen och kokosfett i ett vattenbad.

4

Tu ut bananarket ur frysen och ringla den smälta chokladen över. Toppa med finhackade jordnötter och flingsalt. Sätt tillbaka in i frysen i ca 20 min tills chokladen har stelnat.

5

Bryt bananarket i bitar. Förvara i en låda i frysen.

Bild:

Foto: Susanna Blåvarg