


96,22 kr /kg
Styckpris: 96,22 kr /kg
| 1 kg | Kycklingfile | |
| 2 msk | Kinesisk soja | |
| 1 st | Hönsbuljong | |
| 4 dl | Vispgrädde | |
| 1 krm | Salt | |
| 1 msk | Dragon - torkad | |
| 1 krm | Vitpeppar | |
| Blomkålsris | ||
| 50 g | Sockerärta Färsk | |
| 1 st | Blomkål | |
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 1 krm | Salt | |
| 0,5 st | Hönsbuljong | |
Gör så här
Börja med att dela kycklingfileerna i mindre bitar och bryn en fin yta på dom i stekpannan.
Häll sedan på grädde, vitpeppar soja och dragon. Smula även i buljongen (hönsbuljong utan glutamat). Låt det sedan koka ihop och låt kycklingen bli genomstekt.
Smaka av med salt. Riv sedan blomkålshuvudet i ett rivjärn på det grövsta och stek sedan i rikligt med smör. Krydda med salt, peppar och smula ner hönsbuljongtärningen. Skär sockerärtorna i mindre bitar och vänd ner i blomkålsriset.



96,22 kr /kg
Styckpris: 96,22 kr /kg

1 Kycklingbuljong EKO
6 st, Garant Eko
4,89 kr /l
Styckpris: 4,89 kr /l

1 Vispgrädde 36%
5 dl, Garant
54,40 kr /l
Styckpris: 54,40 kr /l
1 Vitpeppar Malen
45 g, Kockens
608,89 kr /kg
Styckpris: 608,89 kr /kg
1 Sockerärtor Klass1
Peru, 150 g
206,33 kr /kg
Styckpris: 206,33 kr /kg

1 Blomkål Klass1
Sverige, 500 g
79,90 kr /kg
Styckpris: 79,90 kr /kg
64,26 kr /l
Styckpris: 64,26 kr /l
27,60 kr /kg
Styckpris: 27,60 kr /kg

2 440,83 kr /kg
Styckpris: 2 440,83 kr /kg


439,43 kr /kg
Styckpris: 439,43 kr /kg