Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Kyckling med ädelost- och granatäpplesallad
40 minEnkelt
405,70 kr
En otroligt god och inspirerande kycklingrätt.
| Sallad | ||
| 1 st | Paprika | |
| 0,5 dl | Gurka | |
| 1 st | Granatäpple | |
| Kycklingen | ||
| 700 g | Kycklingfile | |
| 1 dl | Creme Fraiche Naturell | |
| 100 g | Valnötter | |
| 1 st | Gul lök | |
| 0,5 tsk | Timjan - torkad | |
| 140 g | Ädelost | |
| 1 msk | Kycklingfond | |
| 1 st | Vitlök Färsk | |
| 1 msk | Olivolja | |
| Tillbehör | ||
| 3 dl | Vildris | |
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200°
2
Skala och finhacka löken och vitlöken. Hetta upp en panna med oljan och stek lök och vitlök tills de mjuknat och fått lite färg. Tillsätt kycklingfilérna och stek några minuter per sida. Salta och peppra efter smak och krydda med timjan.
3
Lägg kyckling och lök i en ugnsform. Mosa ihop ädelost med pressad vitlök, crème fraiche, grovhack- ade valnötter och fond. Bred ut över kycklingen och sätt in i ugnen ca 20- 25 min.
4
Koka ris eller gryn efter anvisning på paketet.
5
Skölj gurka och paprika. Skär gurkan på längden och ta ur det vattniga med hjälp av en sked. Skär gur- kan och paprikan i små tärningar. Dela granatäpplet i 4 delar och pilla ut kärnorna. Blanda samman allting i en skål. Servera kycklingen tillsammans med ris/gryn och granatäppelsallad.
Bild:
Linnea Swärd
2 för 24 kr
Spanien, 210 g13,95 kr66,43 kr /kg
2 för 38 kr
Sverige, 270 g20,95 kr77,59 kr /kg
2 för 30 kr
Turkiet, 290 g33,90 kr58,45 kr /kg
205,00 kr102,50 kr /kg
35,95 kr71,90 kr /l
32,50 kr295,45 kr /kg
4 för 14 kr
Sverige, 180 g4,00 kr22,22 kr /kg
Basvaror
15 g32,95 kr2 196,67 kr /kg
39,50 kr282,14 kr /kg
1 Kycklingfond 500ml Touch of Taste
Basvaror
500 ml93,95 kr187,90 kr /l
Spanien, 100 g
19,95 kr199,50 kr /kg
Basvaror
500 ml112,00 kr224,00 kr /l
Inte tillgänglig
300 g0,00 kr0,00 kr /kg