Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Madeleine Grem-Nielsen
Vitlöksfrästa räkor med mangosalsa
5 minEnkelt
412,40 kr
4 portioner•73,50 kr per portion
Detta klassiska bar-tilltugg går snabbt att laga. Salsan fungerar som ett fräscht tillbehör till de vitlöksfrästa räkorna.
Ingredienser
| Mangosalsa | ||
| 1 st | Mango | |
| 1 st | Chilipeppar Färsk | |
| 1 msk | Limejuice - råpressad | |
| 250 g | Körsbärstomater | |
| 1 msk | Olivolja | |
| 2 st | Schalottenlök | |
| 0,5 st | Koriander - färsk | |
| Räkor | ||
| 1 kg | Frysta räkor | |
| 0,5 tsk | Salt Fint | |
| 1 st | Lime | |
| 4 msk | Olivolja | |
| 4 klyfta | Vitlök | |
Instruktioner
1
Tina räkorna
2
Finhacka tomat, lök, chili och mango. Blanda samman.Tillsätt olivolja, en skvätt lime och färsk koriander.
3
Hacka vitlöken och fräs den försiktigt i olivoljan. Tillsätt räkorna, salta och låt dem värmas i pannan i cirka 1 minut.
Servera med en lime-klyfta.
Bild:
Susanna Livijn Wexell
2 för 30 kr
225 g35,90 kr79,78 kr /kg
2 för 12 kr
25 g6,95 kr278,00 kr /kg
200 ml
12,95 kr64,75 kr /l
2 för 25 kr
Tillgänglig 11. maj
Spanien, 250 g14,95 kr59,80 kr /kg
1 Olivolja Extra Virgin Delicato 750ml Monini
Basvaror
750 ml119,00 kr158,67 kr /l
Frankrike, 250 g
19,95 kr79,80 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st20,00 kr20,00 kr /st
283,80 kr236,50 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
3 för 15 kr
Brazil, 94 g5,95 kr63,30 kr /kg
3 för 30 kr
55 g11,95 kr217,27 kr /kg