Vitlöksfrästa räkor med mangosalsa

Name: Vitlöksfrästa räkor med mangosalsa
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 st Mango; 1 st Chilipeppar Färsk; 1 msk Limejuice - råpressad; 250 g Körsbärstomater; 1 msk Olivolja; 2 st Schalottenlök; 0.5 st Koriander - färsk; 1 kg Frysta räkor; 0.5 tsk Salt; 1 st Lime; 4 msk Olivolja; 4 klyfta Vitlök

5 minEnkelt

166,62 kr

4 portioner • 26,12 kr per portion

Portioner

Detta klassiska bar-tilltugg går snabbt att laga. Salsan fungerar som ett fräscht tillbehör till de vitlöksfrästa räkorna.

Ingredienser

Mangosalsa
1 st	Mango
1 st	Chilipeppar Färsk
1 msk	Limejuice - råpressad
250 g	Körsbärstomater
1 msk	Olivolja
2 st	Schalottenlök
0,5 st	Koriander - färsk
Räkor
1 kg	Frysta räkor
0,5 tsk	Salt
1 st	Lime
4 msk	Olivolja
4 klyfta	Vitlök