Gå vidare till huvudinnehåll
Pad Thai

Pad Thai

30 minEnkelt
458,50 kr
4 portioner64,50 kr per portion
Pad Thai

0,5 stVitkål
100 gJordnötter Saltade
2 stLime
400 gKycklingfile Fryst
1 klyftaVitlök
2 stÄgg
1 mskFisksås - Asiatisk
1 stPurjolök
3 mskJapansk soja
4 mskOstronsås
3 mskMatolja
250 gRisnudlar
1 mskRåsocker Strö
Instruktioner
1

Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen, skölj sedan nudlarna i kallt vatten.

2

Strimla kyckling, purjolök och vitkål. Pressa vitlöken och grovhacka jordnötterna.

3

Woka jordnötter och kyckling i lite olja, tillsätt purjolök, lök och vitkål.

4

Vispa äggen i en bunke och häll över under omrörning.

5

Tillsätt nudlarna, soja, fisksås, ostronsås och socker under omrörning. Låt sjuda ihop några minuter och avsluta med att pressa lite lime över.