Kyckling med pasta och ädelost

Name: Kyckling med pasta och ädelost
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 550 g Strimlad kyckling; 1 krm Svartpeppar Malen; 2 msk Olivolja; 2 dl Creme Fraiche Naturell; 1 dl Vatten; 400 g Tagliatelle; 0.5 st Citron; 1 krm Salt; 0.5 st Persilja - färsk; 140 g Ädelost; 0.5 st Romansallat; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar Malen; 0.5 st Citron; 0.5 st Gurka; 1 msk Olivolja

20 minEnkelt

240,68 kr

4 portioner • 44,67 kr per portion

Portioner

Snabblagad, god och lättlagad kycklingpasta med ädelost. Kan det bli bättre? Smaklig måltid! Tips, färdig rätt är godast att äta nygjord.

Ingredienser

Pasta
550 g	Strimlad kyckling
1 krm	Svartpeppar Malen
2 msk	Olivolja
2 dl	Creme Fraiche Naturell
1 dl	Vatten
400 g	Tagliatelle
0,5 st	Citron
1 krm	Salt
0,5 st	Persilja - färsk
140 g	Ädelost
Tillbehör
0,5 st	Romansallat
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar Malen
0,5 st	Citron
0,5 st	Gurka
1 msk	Olivolja

Instruktioner

Pasta: Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.

Tillbehör: Skölj och strimla salladen. Skölj och skär gurkan i halvmånar. Lägg upp i en skål och ringla över lite olivolja och pressa över citronsaft. Salta och peppra efter smak.

Pasta: Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek kycklingen runt om på hög värme. Salta och peppra efter smak. Tillsätt creme fraiche och 1 dl av det kokande pastavattnet. Smula i 100 gram ädelost och rör om. Tillsätt citronskal och saft när kycklingen är genomstekt. Häll av pastavattnet och blanda pastan med kycklingen. Strö över hackad persilja och smula över resten av ädelosten.

Servera kycklingpastan med grönsalladen.

Foto och Styling: Anna Winer

Näringsvärde: 772 kcal, 48 g protein, 40 g fett, 55 g kolhydrater.

Bild:

Anna Winer

Middag

Skriv ut recept Lämna feedback