Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
100 g, Johan i Hallen & Bergfalk
255,00 kr2 550,00 kr /kg
Jamon iberico bellota Castro y Gonzalez. Sedan 1910, under tre generationer, har familjeföretaget Castro Y Gonzalez producerat ibericoskinkor. Företaget har egen uppfödning av grisar och under ekollonperioden (december till mars) går grisarna fritt och äter ekollon i det stora naturreservatet vid Sierra norte de Sevilla. Mikroklimatet i detta område i Spaniens sydvästra del är speciellt fördelaktigt för de stora kvantiteter av ekollon som växer här och då framförallt den sötaste typen, Encina. Den naturliga torkningen sker i torksalar där temperatur och luftfuktighet styrs med att öppna och stänga fönster från olika väderstreck.
Bergfalk AB har angett ovanstående information.
Visa alla varor från Johan i Hallen & BergfalkJamon iberico bellota Castro y Gonzalez. Sedan 1910, under tre generationer, har familjeföretaget Castro Y Gonzalez producerat ibericoskinkor. Företaget har egen uppfödning av grisar och under ekollonperioden (december till mars) går grisarna fritt och äter ekollon i det stora naturreservatet vid Sierra norte de Sevilla. Mikroklimatet i detta område i Spaniens sydvästra del är speciellt fördelaktigt för de stora kvantiteter av ekollon som växer här och då framförallt den sötaste typen, Encina. Den naturliga torkningen sker i torksalar där temperatur och luftfuktighet styrs med att öppna och stänga fönster från olika väderstreck.
4 dagar
alla dagar
100 gram
Ibericoskinka, salt, konserveringsmedel E252, antioxidationsmedel E331, E301.
Spanien
Bergfalk AB
1267 kJ / 304 kcal
23 g
8.50 g
1 g
0.50 g
33 g
4.50 g
889,50 kr /kg
1 020,53 kr /kg
829,50 kr /kg
893,53 kr /kg
590,00 kr /kg
774,38 kr /kg
499,67 kr /kg
1 249,17 kr /kg
511,60 kr /kg
472,22 kr /kg
538,18 kr /kg
28 500,00 kr /kg
449,75 kr /kg
415,60 kr /kg
394,75 kr /kg
95,00 kr /st
539,50 kr /kg
552,65 kr /kg