Gå vidare till huvudinnehåll
Färskvarugaranti i 4 dagar

Racks Iberico Bellota ca Köttkultur

270 g, Köttkultur

Utgått ur sortimentetInte tillgänglig
Visa alla varor från Köttkultur
551,85 kr

2 043,89 kr /kg

Om varan

Iberico är världens mest berömda griskött. Det har olika klassificeringar och allra bäst är Bellota, som betyder att grisen ätit ekollon under slutet av uppfödningen. Ekollonen ger köttet en underbar, nötaktig ton. Struktur och färg liknar nötkött. Den härliga marmoreringen ger både extra saftighet och rikare smak. Iberico Bellota finns bara på Iberiska halvön. Grisarna lever ute året runt. Betet sker på permanenta gräsmarker vilket bevarar områdets biologiska mångfald.

Leverantören av Köttkultur har angett ovanstående information.

Beskrivning

Iberico är världens mest berömda griskött. Det har olika klassificeringar och allra bäst är Bellota, som betyder att grisen ätit ekollon under slutet av uppfödningen. Ekollonen ger köttet en underbar, nötaktig ton. Struktur och färg liknar nötkött. Den härliga marmoreringen ger både extra saftighet och rikare smak. Iberico Bellota finns bara på Iberiska halvön. Grisarna lever ute året runt. Betet sker på permanenta gräsmarker vilket bevarar områdets biologiska mångfald.

Färskvarugaranti

4 dagar

Leveransdagar

valfri dag

Storlek

270 gram

Ingredienser

Fläskkött.

Ursprung

Spanien

Tyvärr har vi ingen information om näringsvärde för varan ännu.