Gå vidare till huvudinnehåll
Glöm inte den ädla osten till glöggen!

Glöm inte den ädla osten till glöggen!

Ädelost och glögg är en oslagbar klassiker. Men vilken ädelost ska man välja till de olika glöggsorterna? Det är en smaksak, men exempelvis vita glöggsorter har ofta toner av nejlika, pomerans och kardemumma. Kvibille Gräddädel tar fram en fin äppelton i vinet och vinet gör i sin tur osten extra krämig. Prova!

Jul med ost

När du bygger din ostbricka är det bra att tänka på allt från doft och smak till färg och form. Cheddar- och ädelost har sin givna plats på julbrickan, men piffa gärna upp den med några av dina egna favoriter. Frukt, nötter och marmelad hör till, om du är minsta osäker kan det aldrig bli fel med fikonmarmelad. Matcha gärna färger och former, glöm inte att vi äter med ögonen också.