Chokladpudding

Chokladpudding

1 tEnkelt
125,80 kr
4 portioner12,45 kr per portion
Längtar du tillbaka till din barndoms favoritefterrätt? Gör inte misstaget att gå till färdig-mixhyllan. Vispa i stället ihop den ursprungliga varianten. Den får dig att minnas, men den är mycket godare.

1 stÄgg
4 mskStrösocker
4 dlStandardmjölk
1 mskVaniljsocker
5 mskMajsstärkelse
50 gMörk chokladkaka
3 mskKakao
1 dlVispgrädde
Tillbehör
3 dlVispgrädde
Instruktioner
1

Blanda mjölk, grädde, maizenamjöl, socker och kakao i en kastrull.

2

Vispa upp och tillsätt ägget.

3

Låt sjuda under omrörning tills krämen tjocknat.

4

Finhacka chokladen och häll i den tillsammans med vaniljsockret.

5

Häll upp i fina glas och låt stå i kylskåpet i tre timmar.

Servera med en rejäl klick lättvispad grädde.

Bild:

Helén Pe