Dumpling Soup

Name: Dumpling Soup
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Dumplings Kyckling; 1 st Pak choi; 700 ml Färdig kycklingbuljong i påse; 1 dl Vatten; 1 msk Riven ingefära; 1 tsk Sesamolja; 200 g Vanliga morötter; 3 st Vitlök Vanlig

20 minEnkelt

308,71 kr

4 portioner • 50,16 kr per portion

Portioner

Dumpling soup är en värmande och smakrik soppa fylld med saftiga dumplings, buljong och fräscha grönsaker. En snabb och enkel rätt med asiatiska smaker som ingår i vårt koncept Receptfria middagar. Det här receptet ingår i Mathems koncept - receptfria middagar. "Se alla våra receptfria middagar” här.

Ingredienser

Dumpling soup
400 g	Dumplings Kyckling
1 st	Pak choi
700 ml	Färdig kycklingbuljong i påse
1 dl	Vatten
1 msk	Riven ingefära
1 tsk	Sesamolja
200 g	Vanliga morötter
3 st	Vitlök Vanlig

Instruktioner

Värm kycklingbuljong, vatten, riven ingefära, riven vitlök, sesamolja, en skvätt soja och lite honung i en kastrull. Smaka av buljongen med salt.

Skala och skiva morötterna och dela pak choi i bitar. Tillsätt morötterna i buljongen och låt dem sjuda med i 5 minuter. Tillsätt frysta dumplings och sjud på låg värme tills dumplingsen är klara.

Fördela pak choi i soppskålar och tillsätt buljongen. Lägg ner dumplingsen och toppa med valfri topping som t.ex. skivad salladslök, koriander eller chilikrispolja.

Bra att ha hemma: Salt, honung, japansk soja, salladslök eller koriander, chilikrispolja.

Bild:

Susanna Blåvarg

Asiatiskt Receptfria middagar

Skriv ut recept Lämna feedback