Pannkakstårta med hallongrädde och apelsinsocker

Name: Pannkakstårta med hallongrädde och apelsinsocker
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 6 dl Mellanmjölk; 2.5 dl Vetemjöl; 2 msk Smör; 3 st Ägg; 0.5 tsk Salt; 3 dl Vispgrädde; 3 dl Hallon; 1 dl Blåbär; 1 dl Hallon Färska; 1 st Apelsin; 0.5 dl Strösocker

30 minEnkelt

260,65 kr

8 portioner • 19,36 kr per portion

Portioner

En barnsligt god tårta på pannkakor som du kan förbereda tidigare på dagen. Låt den stå inplastad i kylen och garnera vid servering. Fler pannkaksrecept: Pannkakstårta, Semmelpannkakstårta

Ingredienser

Pannkakor
6 dl	Mellanmjölk
2,5 dl	Vetemjöl
2 msk	Smör
3 st	Ägg
0,5 tsk	Salt
Hallongrädde
3 dl	Vispgrädde
3 dl	Hallon
Garnering
1 dl	Blåbär
1 dl	Hallon Färska
Apelsinsocker
1 st	Apelsin
0,5 dl	Strösocker

Instruktioner

Gör apelsinsockret först: Riv det gula skalet av apelsinen och blanda ihop med strösockret.

Pannkakor: Vispa ut mjölet i hälften av mjölken. Vispa sedan i resten av mjölken, ägg och salt.

Smält smöret i en stekpanna och häll ner i smeten.

Grädda 8 pannkakor i stekpannan och låt dem kallna.

Vispa upp grädden och blanda i hallonen. Lägg ut en pannkaka på ett fat och strö över apelsinsocker. Bred på hallongrädde och varva på det viset till en tårta. Avsluta med ett lager hallongrädde och garnera med färska bär.

Efterrätter

Skriv ut recept Lämna feedback

Liknande recept