Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Hemmakock
Strimlad kotlett med salladsknyten
30 minMedel
275,90 kr
Strimlad kotlett med salladsknyten
| 0,25 st | Mynta - färsk | |
| 2 st | Lime | |
| 1 msk | Solrosolja | |
| 600 g | Fläskkotlett | |
| 0,5 st | Dill - färsk | |
| 1 krm | Chiliflakes | |
| 0,25 st | Plocksallat | |
| Sås | ||
| 2 klyfta | Vitlök | |
| 1 msk | Koriander - torkad | |
| 4 msk | Fisksås - Asiatisk | |
| 2,5 st | Lime | |
| 2 msk | Strösocker | |
Instruktioner
1
Skär långa strimlor av kotletten på längden. Plocka sallad, mynta och dill. Lägg i "buketter" på ett fat. Skär limen i klyftor. Rör samman ingredienserna till såsen. Stek köttet i olja på hög värme i 3 min. Salta och strö på lite chiliflakes. Lägg köttet på fatet och dekorera med limeklyftorna. Rör samman fisksås, pressad vitlök, socker, koriander och saften av lime till såsen och servera den i "doppvänlig" skål vid sidan om.
Vid bordet fyller man salladsbladen med mynta och dill, viker ihop till små knyten och doppar i såsen. Servera tillsammans med köttet.
Spanien, 100 g
22,95 kr229,50 kr /kg
4 för 28 kr
Brazil, 94 g39,75 kr84,57 kr /kg
33,95 kr67,90 kr /l
103,90 kr173,17 kr /kg
Spanien, 100 g
23,95 kr239,50 kr /kg
1 Chilipeppar Red Hot Flakes 28g Santa Maria
Basvaror
28 g37,95 kr1 355,36 kr /kg
1 Plocksallad Kruka EKO Klass1
Sverige, 1 st
21,95 kr21,95 kr /st
2 för 20 kr
Spanien, 55 g10,95 kr199,09 kr /kg
1 Koriander Malen 28g Santa Maria
Basvaror
28 g27,95 kr998,21 kr /kg
Inte tillgänglig
300 ml18,50 kr61,67 kr /l
Basvaror
2000 g31,95 kr15,98 kr /kg