Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
1 msk | Olivolja | |
1 st | Rödlök | |
0,5 st | Gräslök - färsk | |
1 dl | Smetana | |
2 msk | Citron, ca 0,5 st | |
1,5 dl | Vatten | |
1 klyfta | Vitlök Vanlig | |
225 g | Gröna Ärtor Frysta | |
1 krm | Salt | |
300 g | Kycklingbacon | |
1 krm | Svartpeppar Malen | |
65 g | Spenat Blad | |
400 g | Farfalle |
Pasta: Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
Skala och finhacka lök och vitlök. Strimla baconet. Hetta upp olja och fräs lök, vitlök och bacon på medelvärme i ca 3 min. Tillsätt smetana och pastavatten och låt koka ihop i ca 5 min.
Skölj och finhacka gräslök. Skölj citronen och finriv skalet. Tillsätt gräslök, citronskal, citronsaft, ärtor och spenat till baconsåsen.
Sila av pastavattnet och blanda pastan med baconsåsen i kastrullen. Smaka av med salt och peppar.
Lägg upp på tallrikar eller servera direkt ur kastrullen.
Näringsvärde: 654 kcal, 29 g protein, 21 g fett, 81 g kolhydrater
Bild:
Andrea Klintbjer
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
1 Babyspenat EKO Färdigsköljd Klass1