Fruktiga fläskfiléspett

Name: Fruktiga fläskfiléspett
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 msk Olivolja; 2 msk Vitlöksmarinad; 1 tsk Dragon - torkad; 1 msk Senap Grovkornig; 1 tsk Honung; 2 tsk Dijonsenap; 2 dl Creme Fraiche Naturell; 1 st Paprika; 600 g Fläskfilé; 0.25 st Ananas; 2 st Nektarin

10 minEnkelt

368,33 kr

4 portioner • 42,00 kr per portion

Portioner

med dragon och chili (Inspiration: Garant)

Ingredienser

Marinad
2 msk	Olivolja
2 msk	Vitlöksmarinad
1 tsk	Dragon - torkad
1 msk	Senap Grovkornig
Senapssås
1 tsk	Honung
2 tsk	Dijonsenap
2 dl	Creme Fraiche Naturell
Spetten
1 st	Paprika
600 g	Fläskfilé
0,25 st	Ananas
2 st	Nektarin

Instruktioner

Blanda ihop ingredienserna till marinaden ( vitlöks och chili marinad) i en stor bunke. Lägg ner tärna fläskfilé, nektarin i bitar, och paprika i bitar, blanda runt. 2 Varva kött och frukt på spett.

Rör ihop Creme Fraiche med senap och honung. Smaka av med salt och peppar.

Grilla spetten på medelhögvärme i ca 4-5 minuter, vänd dem några gånger.

Servera gärna spetten med nykokt potatis, senapssås och gärna en fräsch sallad.

SMAKLIG MÅLTID!

Grillat

Skriv ut recept Lämna feedback