Skinkpaj

Name: Skinkpaj
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 st Vanliga Tomater; 0.5 st Röd Paprika; 0.5 st Isbergssallat; 100 g Gurka; 2 krm Salt; 1 krm Svartpeppar; 1 msk Rödvinsvinäger; 3 msk Olivolja, Extra Virgin; 3 dl Vetemjöl; 150 g Smör; 2 msk Vatten; 2.5 dl Matlagningsgrädde; 0.5 msk Paprikakrydda; 0.5 tsk Örtsalt; 1 krm Svartpeppar; 3 st Ägg; 200 g Riven Gratängost; 200 g Kassler

30 minEnkelt

299,25 kr

4 portioner • 25,83 kr per portion

Portioner

Paj med kassler

Ingredienser

Sallad
2 st	Vanliga Tomater
0,5 st	Röd Paprika
0,5 st	Isbergssallat
100 g	Gurka
Dressing
2 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar
1 msk	Rödvinsvinäger
3 msk	Olivolja, Extra Virgin
Pajdeg
3 dl	Vetemjöl
150 g	Smör
2 msk	Vatten
Fyllning
2,5 dl	Matlagningsgrädde
0,5 msk	Paprikakrydda
0,5 tsk	Örtsalt
1 krm	Svartpeppar
3 st	Ägg
200 g	Riven Gratängost, (4 dl)
200 g	Kassler