Gå vidare till huvudinnehåll
Kyckling i tomatsås
Ulrika Davidsson

Kyckling i tomatsås

45 minEnkelt
341,05 kr
4 portioner 29,56 kr per portion
Kyckling i tomatsås

2 stKvisttomater
70 gSalladsmix
100 gGröna oliver
1 mskSmör
1 stRödlök
1 krmSalt
100 gKörsbärstomater Gula
390 gKrossade Tomater
1 krmSvartpeppar Malen
2 mskBasilika - färsk
1 tskHerbes de Provence
1 mskHonung Flytande
1 klyftaVitlök Vanlig
1 stHönsbuljong
4 stKycklingben
Instruktioner
1

Skala och hacka lök och vitlök. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingben, lök och vitlök några minuter. Tillsätt krossade tomater, honung, buljongtärning, salt, svartpeppar och örter. Låt puttra under lock i 30 minuter. Skär kvisttomaterna i bitar och blanda ner i grytan tillsammans med de gula tomaterna och oliverna. Servera med sallad och dekorera med basilika.

ca 260 kcal

Bild:

Malte Danielsson