Gå vidare till huvudinnehåll
Widells Äppelpaj med vaniljsås
Hemmakock

Widells Äppelpaj med vaniljsås

45 minEnkelt
138,35 kr
4 portioner 15,43 kr per portion
Recept på urgod äppelpaj med kokos och havregryn. Använd gärna ett syrligt äpple till denna svenska klassiker.

Smulpaj
1,5 dlRiven kokos
1,5 dlRåsocker Strö
200 gSmör
2,5 dlVetemjöl
1,5 dlHavregryn
Fyllning
8 stSvenska Äpplen
2 mskStrösocker
2 mskSmör
Vaniljsås
2,5 dlVaniljsås
Instruktioner
1

Nyp ihop råsocker, kokosflingor, havregryn, vetemjöl och smör tills det blir en smulig deg. Sätt ugnen på 200 grader, varmluft.

Klyfta äpplena och stek i smör och strösocker.

Lägg äpplen i botten av en smord ugnsfast form. Strö över smuldegen och rädda pajen gyllene i mitten av ugnen, cirka 25 minuter.

Servera med god vaniljsås.