Gå vidare till huvudinnehåll
Chicken cashew

Chicken cashew

45 minEnkelt
310,80 kr
4 portioner 38,03 kr per portion
Chicken cashew

4 dlJasminris
1 dlVatten
2 mskRapsolja
2 mskOstronsås
2 dlCashewnötter Naturella
1 mskStrösocker
3 mskKinesisk soja
1 mskMajsstärkelse
4 stKycklingfile
1 dlVattenkastanjer
0,5 stPurjolök
Instruktioner
1

Häll lite olja i en wok och stek kycklingstrimlorna under omrörning. Tillsätt purjo och vattenkastanjer och stek i några minuter under ständig omrörning.

2

Blanda ostronsås, soya, socker, majsstärkelse och vatten i en skål och rör ned blandningen i woken.

3

Sänk värmen och låt det hela puttra i ett par minuter så att såsen tjocknar till den typiskt kinesiska simmiga konsistensen. Blanda ner cashew.

Servera med ris