Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Krämig risoni med gröna ärtor och bratwurst
30 minEnkelt
288,70 kr
Risoni ser ut som ris, men är i själva verket en pastasort. Tillsammans med yoghurt och parmesan blir den ett perfekt tillbehör till den goda korven.
| Tillbehör | ||
| 600 g | Bratwurst | |
| 1 msk | Olivolja | |
| Krämig risoni | ||
| 100 g | Grana Padano | |
| 200 g | Gröna Ärtor Frysta | |
| 0,5 st | Citron | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 125 g | Körsbärstomater | |
| 3 dl | Risoni | |
| 1 dl | Yoghurt för Matlagning | |
| 0,5 st | Persilja - färsk | |
| 2 krm | Salt | |
Instruktioner
1
Krämig risoni: Koka risonin i saltat vatten enligt anvisningar på förpackningen. Sila sedan av vattnet och häll tillbaka risonin i kastrullen.
2
Tina ärtorna i lite vatten på spisen.
3
Skölj och finhacka persiljan, skölj och riv citronskalet. Skölj och dela tomaterna på mitten.
4
Tillbehör: Stek korven i en varm panna i lite olja.
5
Krämig risoni: Tillsätt yoghurt, ost, persilja, citronskal och saft från 1/2 citron, ärtor och tomater till den färdigkokta risonin. Smaka av med salt och peppar och blanda om ordentligt.
Servera risonin tillsammans med stekt bratwurst.
Näringsvärde: 735 kcal, 36 g protein, 47 g fett, 41 g kolhydrater.
Bild:
Linnea Swärd
73,90 kr123,17 kr /kg
Basvaror
500 ml112,00 kr224,00 kr /l
59,95 kr299,75 kr /kg
41,50 kr41,50 kr /kg
Extrapris
Spanien, 165 g7,95 kr48,18 kr /kg
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Basvaror
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg
Extrapris
Marocco, 500 g29,00 kr58,00 kr /kg
18,50 kr37,00 kr /kg
35,95 kr35,95 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st21,95 kr21,95 kr /st
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg