Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
3 msk | Olivolja | |
450 g | Blomkål Färsk, (1 st) | |
1 krm | Svartpeppar Malen | |
1 krm | Salt Fint | |
Dressing | ||
1 krm | Svartpeppar Malen | |
0,5 tsk | Honung Flytande | |
1,5 msk | Citron | |
2 msk | Övrigt nötsmör | |
1 krm | Salt Fint | |
3 msk | Vatten | |
0,75 dl | Sötmandel Naturell |
Sätt ugnen på 200 grader. Dela blomkålen i buketter och lägg dem i en ugnsform. Ringla över olivolja och krydda med salt och peppar. Blanda runt med händerna och rosta i ca 30 minuter. Känn med en gaffel på stammen och ta ut när gaffeln går in men det är lite motstånd kvar.
Hacka och rosta mandeln. Häll på blomkålen. Blanda ihop dressingen och ringla över. Vänd runt och servera varm.
Näringsvärde:
Energi (kcal) 193,5
Protein (g) 3,8
Fett (g) 16,9
Kolhydrater (g) 5,6
Bild:
Linnea Swärd
1 Olivolja Extra Virgin Delicato 750ml Monini
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Blomsterhonung 500g Lune De Miel