Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Tagliatelle Alfredo med soltorkad tomat och fejkon
30 minEnkelt
236,70 kr
Krämig och snabblagad vegetarisk pasta med fejkon. Fejkon är gjort på bl. a. sojaprotein och passar perfekt som ett vegetariskt alternativ till bacon i olika rätter. Mums!
| 50 g | Riven Västerbottensost | |
| 2 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 1 msk | Olivolja | |
| 90 g | Vegetariskt bacon | |
| 1 krm | Salt | |
| 300 g | Tagliatelle | |
| 140 g | Soltorkade Tomater | |
| 3 dl | Vispgrädde | |
| 250 g | Sparris Färsk | |
| 0,5 st | Zucchini | |
Instruktioner
1
Pasta: Koka upp saltat vatten till pastan.
2
Strimla fejkonet och de soltorkade tomaterna. Skala och finhacka vitlöken och skölj och skär zucchinin i halvmånar. Dela och skär sparrisen i mindre bitar.
3
Koka pastan enligt anvisning på paketet.
4
Hetta upp en stekpanna med lite olja och fräs fejkonet tillsammans med vitlök, soltorkad tomat och zucchini. Stek i ca 2 min. Tillsätt grädde och låt det koka ihop 3-4 min. Lägg i sparrisen mot slutet.
5
Sila av pastavattnet och blanda pastan med fejkonsåsen. Tillsätt osten och smaka av med salt och peppar.
Lägg upp i djupa tallrikar och ät.
698 kcal, 23 g protein, 39 g fett, 60 g kolhydrater.
Bild:
Linnea Swärd
1 Västerbottensost® Riven 33% 150g Norrmejerier
Extrapris
150 g39,00 kr260,00 kr /kg
2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g10,95 kr199,09 kr /kg
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Basvaror
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg
Basvaror
750 ml115,00 kr153,33 kr /l
26,95 kr224,58 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
29,95 kr59,90 kr /kg
34,95 kr225,48 kr /kg
28,95 kr57,90 kr /l
Peru, 250 g
59,95 kr239,80 kr /kg
Spanien, 300 g
16,95 kr56,50 kr /kg