Gå vidare till huvudinnehåll
Pasta med kycklingragu

Pasta med kycklingragu

20 minEnkelt
532,40 kr
4 portioner 42,87 kr per portion
Pasta med kycklingragu

1,2 dlCreme Fraiche Naturell
3 mskPersilja
1 stCitron
200 gSalladsmix
1 krmHavssalt
300 gSpaghetti
100 gGul lök
1 stHönsbuljong
200 gKycklingfile
200 gFärska champinjoner
20 gSmör
4 mskMatlagningsvin Vitt
5 dlVatten
3 mskParmesanost
Instruktioner
1

Koka pastan enligt anvisning. Strimla kycklingbröstet, skiva champinjonerna och hacka löken. Bryn allt gyllenbrunt i smöret. Tillsätt buljongtärning, vin och vatten. Koka 5 minuter, tillsätt creme fraiche, koka ihop och smaka av. Blanda ragun med pastan. Strö över parmesanost och persilja. Servera med sallad, citron och en bit bröd.