Laxklämma med stenbitsrom äpple och pepparrotsröra

Laxklämma med stenbitsrom äpple och pepparrotsröra

15 minEnkelt
294,50 kr
4 portioner56,35 kr per portion
Recept från Tasteline

0,5 stRödlök
1 mskGräslök - färsk
1 krmSvartpeppar Malen
4 stTortilla Wrap
1 stÄpplen
1 stCitron
2 mskPepparrot
1 stCaviar & Stenbitsrom
200 gFärskost Naturell
1 mskDill - färsk
200 gLax Kallrökt
2 krmSalt Fint
Instruktioner
1

Riv pepparroten och hacka rödlöken fint. Kärna ur och riv äpplet. Hacka dill och gräslök.

2

Blanda en kräm av Philadelphiaost, riven pepparrot, hackad rödlök, rivet äpple, stenbitsrom och örter. Smaka av med citronsaft (ca 1 msk), salt och peppar.

2

Fördela laxskivorna över tunnbröden. Bred romkrämen över och rulla ihop bröden.

3

Vira in nedre delen av tunnbrödsrullen i smörpapper så att inte fyllningen rinner ut när man sätter tänderna i mackan.