Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
600 g, Johan Jureskog Selection
636,12 kr /kg
Mästerkocken Johan Jureskog tar fram ett eget varumärke utav svensk mjölkko. Kött från mjölkkor och deras kalvar ger 35-50 procent lägre utsläpp av klimatgaser jämfört med specialiserad nötköttsproduktion. Kött från kor och kvigor har naturligt mera fett insprängt i musklerna och köttet blir rikt på smak eftersom mycket av köttsmaken sitter i fettet. När korna efter sin tid som mjölkkor går till slakt är de ungefär 5-6 år gamla. Kött från kor som fått äta lägga på hullet efter mjölkningsperiod eller från kvigor är därför eftertraktat av många kockar.
Leverantören av Johan Jureskog Selection har angett ovanstående information.
Mästerkocken Johan Jureskog tar fram ett eget varumärke utav svensk mjölkko. Kött från mjölkkor och deras kalvar ger 35-50 procent lägre utsläpp av klimatgaser jämfört med specialiserad nötköttsproduktion. Kött från kor och kvigor har naturligt mera fett insprängt i musklerna och köttet blir rikt på smak eftersom mycket av köttsmaken sitter i fettet. När korna efter sin tid som mjölkkor går till slakt är de ungefär 5-6 år gamla. Kött från kor som fått äta lägga på hullet efter mjölkningsperiod eller från kvigor är därför eftertraktat av många kockar.
4 dagar
valfri dag
600 gram
Mjölkko.
Sverige
Tyvärr har vi ingen information om näringsvärde för varan ännu.