Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Mari Bergman
Sötpotatis- och nötfärsbowl med keso
40 minEasy
285,60 kr
Den här sötpotatisbowlen med nötfärs, cottage cheese och avokado har tagit TikTok med storm – och det är lätt att förstå varför. Kombinationen av krämig keso, kryddig färs och rostad sötpotatis är både enkel, mättande och full av smak. En viral favorit som är lika perfekt till snabb vardagsmiddag som till meal prep.
Ingredients
| Bowl | ||
| 800 g | Sötpotatis | |
| 500 g | Nötfärs | |
| 28 g | Taco Kryddmix | |
| 500 g | Cottage Cheese | |
| 2 pc. | Avokado | |
| 2 tbsp | Olivolja | |
| 0,5 tsp | Salt, efter smak | |
| 0,5 pc. | Gurka | |
| 1 pc. | Kvisttomater | |
Instructions
1
Värm ugnen till 200 grader.
2
- Skala och tärna sötpotatisen och lägg på plåten. Tillsätt olivolja och salt efter smak och blanda om. Rosta i ugnen i ca 30 minuter.
3
- Stek färsen med tacokryddan.
4
- Skiva avokado och tärna gurka och tomat.
5
- Fördela rostad sötpotatis, stekt färs, keso, avokado och grönsaker i halvdjupa tallrikar.
6
- Strö över valfri topping som sesamfrön, flingsalt, hackade örter eller chiliflakes.
Photo:
Susanna Blåvarg
2 for 40 kr
Egypt, 500 g41,90 kr
41,90 kr /kg
500 g
87,95 kr
175,90 kr /kg
13,95 kr
498,21 kr /kg
27,95 kr
55,90 kr /kg
1 Avokado ätmogen hållbar 2-pack Klass1
Spanien, 325 g
35,95 kr
110,62 kr /kg
2 for 42 kr
Sverige, 270 g21,95 kr
81,30 kr /kg
Spanien, 500 g
55,95 kr
111,90 kr /kg
1 Olivolja Spansk Extra Virgin EKO
-10%
Staples
500 ml54,86 kr
60,95 kr
Staples
600 g16,50 kr
27,50 kr /kg
Similar recipes
30 min
20 min
