Skip to main content
Sign in
Create account
Sötpotatisbowl med krispig kycklingfärs och keso
Mari Bergman

Sötpotatisbowl med krispig kycklingfärs och keso

40 minEasy
231,40 kr
4 portions • 40,91 kr per portion
Snabb, nyttig och en riktigt god vardagsrätt. Denna rätt med krispig kycklingfärs och keso är en mättande, proteinrik och färgsprakande bowl som gör hälsosam matlagning till en enkel match. Perfekt balans mellan sött, kryddigt och krämigt.
Ingredients
800 gSötpotatis
500 gKycklingfärs
2 tbspOlivolja
0,5 tspSalt
28 gTaco Kryddmix
500 gCottage Cheese
2 pc.Avokado
0,5 pc.Gurka
25 gSalladslök
Instructions
1

Värm ugnen till 200 grader.

2
  1. Skala och tärna sötpotatisen och lägg på plåten. Tillsätt olivolja och salt efter smak och blanda om. Rosta i ugnen i ca 30 minuter.
3
  1. Stek färsen med tacokryddan.
4
  1. Skiva avokado och gurka. Strimla salladslöken.
5
  1. Fördela rostad sötpotatis, stekt färs, keso, avokado och gurka i halvdjupa tallrikar. Strö över salladslök.
6
  1. Strö över valfri topping som chilikrisp olja, sesamfrön, flingsalt, hackade örter eller chiliflakes.

Photo:

Susanna Blåvarg

Kyckling
Print recipeGive feedback
Similar recipes