Skip to main content
Klassisk korvstroganoff
Mari Bergman

Klassisk korvstroganoff

15 minEasy
64,95 kr
4 portions 10,88 kr per portion
En lättlagad stroganoff på endast fem huvudingredienser. Perfekt vardagsmiddag! Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.
Ingredients
Från ditt skafferi
1 krmSvartpeppar Malen
1 krmSalt
1 tspTimjan - torkad
1 tspDijonsenap
1 tbspOlivolja
Köp hem
600 gFalukorv
1 pc.Gul lök
3 tbspTomatpuré
3 dlVispgrädde
340 gBasmatiris, (4 dl)
Instructions
1

Koka ris enligt anvisning på förpackningen.

2

Skär korven i stavar. Skala och finhacka lök.

3

Hetta upp en stekpanna med olja och bryn korv och lök så att korven får lite färg. Tillsätt timjan och tomatpuré och bryn ytterligare några minuter.

4

Tillsätt grädde och dijonsenap och låt stroganoffen puttra i ca 10 min. Smaka av med salt och peppar.

5

Servera stroganoffen med ris och gärna en sallad vid sidan av.

Photo:

Lina Eriksson