Makaronilåda med korv

Name: Makaronilåda med korv
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl Vispgrädde; 150 g Riven ost; 300 g Falukorv; 1 pc. Gul lök; 300 g Fusilli; 0.75 tsp Salt; 4 pc. Ägg; 2 krm Svartpeppar Malen; 2 tbsp Smör; 3 dl Mjölk standard; 1 tbsp Olivolja; 0.5 pc. Gurka; 0.5 tbsp Vitvinsvinäger; 2 pc. Tomater

40 minEasy

257,15 kr

4 portions • 22,77 kr per portion

Portions

En riktig familjefavorit med pasta, korv och ost som passar utmärkt att tillaga en dag i förväg. Välj gärna ett vegetariskt korvalternativ om du föredrar det.

Ingredients

Makaronilåda
1 dl	Vispgrädde
150 g	Riven ost
300 g	Falukorv
1 pc.	Gul lök
300 g	Fusilli
0,75 tsp	Salt
4 pc.	Ägg
2 krm	Svartpeppar Malen
2 tbsp	Smör
3 dl	Mjölk standard
Tillbehör
1 tbsp	Olivolja
0,5 pc.	Gurka
0,5 tbsp	Vitvinsvinäger
2 pc.	Tomater

Instructions

Värm ugnen till 200 grader.

Makaronilåda: Koka pastan i saltat vatten 2 min kortare än anvisningarna på förpackningen.

Skala och finhacka löken och skär korven i strimlor. Stek lök och korv i smör i en stekpanna så att korven får lite färg.

Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, ost, salt och peppar i en bunke.

Sila av pastavattnet och blanda pastan med korvfräset. Häll över pastablandningen i en ugnsfast form och tillsätt äggstanningen. Sätt in makaronilådan i ugnen i ca 20 min.

Tillbehör: Skiva salladen och skär gurka och tomat i bitar. Blanda i en skål och ringla över lite olja och vinäger.

Servera makaronilådan med ketchup och sallad.
Näringsvärde: 982 kcal, 44 g protein, 53 g fett, 79 g kolhydrater

Photo:

Nurlan Emir

Gratäng Middag Pasta Korv

Print recipe Give feedback