Tomatsallad med rödlök och kapris

Name: Tomatsallad med rödlök och kapris
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 st Kvisttomater; 1 st Rödlök; 2 msk Kapris; 1 st Bladpersilja - färsk; 2 klyfta Vitlök Vanlig; 1 msk Olivolja

15 minEnkelt

99,54 kr

4 portioner • 8,71 kr per portion

Portioner

En fräsch tomatsallad inspirerad av medelhavsköket, med saftiga tomater, rödlök, kapris och persilja. Perfekt till grillat, fisk eller gott bröd.

Ingredienser


4 st	Kvisttomater
1 st	Rödlök
2 msk	Kapris
1 st	Bladpersilja - färsk, kruka
2 klyfta	Vitlök Vanlig
1 msk	Olivolja

Instruktioner

Skär tomaten i grova bitar och lägg i en skål. Skiva rödlöken tunt. Tillsätt i skålen tillsammans med kapris, finhackad vitlök och grovhackad persilja.

Ringla över olivolja, smaka av med salt och peppar och vänd försiktigt ihop. Servera direkt eller låt stå en stund.

Servera gärna tillsammans med nystekt bröd.

Bild:

Silje FeiringTomatsallad med rödlök och kapris

Kräftskiva Sallader

Skriv ut recept Lämna feedback