Gå vidare till huvudinnehåll
Crispy avokado-rolls med ost och bacon
Mari Bergman

Crispy avokado-rolls med ost och bacon

20 minEnkelt
216,65 kr
4 portioner32,82 kr per portion
Crispy avokado-rolls från programmet Smakligt! Receptet ger 8 stycken rolls.

Bacon-rolls
420 gBacon Skivat
1 mskOlivolja
4 krmChilipulver
2 stAvokado
250 gHamburgerost, 16 skivor
Dippsås
0,5 stLime
2 dlMatlagningsyoghurt Turkisk
1 krmSalt Fint
0,5 mskSriracha
Instruktioner
1

Skär avokadon i klyftor. Lägg ut 2 skivor bacon bredvid varandra. Toppa med ostskivor och strö över lite chilipulver. Lägg på en avokadoklyfta och rulla ihop till en baconrulle.

2

Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek baconrullarna krispiga runt om. Lägg över dem på hushållspapper för att få bort överflödigt fett.

3

Blanda samman yoghurt, srirachasås efter smak och limesaft. Smaka av med lite salt.

4

Dippa baconrullarna i den heta såsen.