Mozzarellafyllda köttbullar i tomatsås med zucchinipasta

Name: Mozzarellafyllda köttbullar i tomatsås med zucchinipasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 msk Olivolja; 3 st Zucchini; 0.5 msk Balsamvinäger; 0.5 dl Vispgrädde; 500 g Nötfärs; 1 st Ägg; 1 msk Rapsolja; 400 g Krossade Tomater; 1 st Gul lök; 1 msk Kalvfond Buljong; 1 tsk Torkad oregano; 1 st Grönsaksbuljong; 1 msk Dijonsenap; 125 g Mozzarellaost; 4 msk Tomatpuré; 2 klyfta Vitlök; 1 tsk Basilika - torkad

30 minEnkelt

335,77 kr

4 portioner • 38,94 kr per portion

Portioner

Mozzarellafyllda köttbullar i tomatsås med zucchinipasta

Ingredienser


1 msk	Olivolja
3 st	Zucchini
0,5 msk	Balsamvinäger
0,5 dl	Vispgrädde
500 g	Nötfärs
1 st	Ägg
1 msk	Rapsolja
400 g	Krossade Tomater
1 st	Gul lök
1 msk	Kalvfond Buljong
1 tsk	Torkad oregano
1 st	Grönsaksbuljong
1 msk	Dijonsenap
125 g	Mozzarellaost
4 msk	Tomatpuré
2 klyfta	Vitlök
1 tsk	Basilika - torkad