Mättande kycklingsoppa med bacon

Name: Mättande kycklingsoppa med bacon
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dl Flytande Creme Fraiche; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar Malen; 2 st Kycklingfile; 2 tsk Curry; 1 st Purjolök; 2 klyfta Vitlök Vanlig; 280 g Majskorn; 70 g Bacon Skivat; 3 msk Kycklingfond

30 minEnkelt

195,68 kr

4 portioner • 16,94 kr per portion

Portioner

Mättande kycklingsoppa med bacon

Ingredienser


4 dl	Flytande Creme Fraiche
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar Malen
2 st	Kycklingfile
2 tsk	Curry
1 st	Purjolök
2 klyfta	Vitlök Vanlig
280 g	Majskorn
70 g	Bacon Skivat
3 msk	Kycklingfond

Instruktioner

Skär kycklingen i bitar och bryn i en kastrull. Strimla purjolöken och lägg i. Pressa i vitlök. Rör i curry och låt fräsa. Häll i vatten, fond och majs. Låt puttra ett par minuter. Häll i crème fraiche. Smaka av med salt och peppar. Stek bacon krispigt och toppa soppan.

För lite extra sting strö över lite finhackad chili.

Soppa

Skriv ut recept Lämna feedback