Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Fläskfilégryta | ||
1 krm | Salt | |
1 msk | Japansk soja | |
1 msk | Smör | |
1 krm | Svartpeppar Malen | |
500 g | Fläskfilé | |
1 msk | Olivolja | |
1 klyfta | Vitlök Vanlig | |
1 st | Gul lök | |
3 dl | Vispgrädde | |
2 tsk | Senap Skånsk | |
1 msk | Kalvfond Buljong | |
Tillbehör | ||
125 g | Körsbärstomater | |
1 st | Röd Paprika | |
3 dl | Basmatiris | |
0,5 st | Gräslök - färsk |
Tillbehör: Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Fläskfilégryta: Putsa och skär fläskfilén i ganska tunna bitar. Skala och finhacka löken. Fräs köttet och löken i olja och smör. Salta och peppra lite försiktigt efter smak.
Tillsätt grädde, köttfond, soja och senap i pannan och låt det koka ihop.
Tillbehör: Skölj och skär grönsakerna i bitar och lägg upp i en skål. Skölj och finhacka gräslöken.
Servera fläskfilégrytan med ris och grönsaker och dekorera med gräslök.
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
1 Basmatiris EKO 1kg Garant Eko