Fläskfilégryta med ris och grönsaker

Name: Fläskfilégryta med ris och grönsaker
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 krm Salt; 1 msk Japansk soja; 1 msk Smör; 1 krm Svartpeppar Malen; 500 g Fläskfilé; 1 msk Olivolja; 1 klyfta Vitlök Vanlig; 1 st Gul lök; 3 dl Vispgrädde; 2 tsk Senap Skånsk; 1 msk Kalvfond Buljong; 125 g Körsbärstomater; 1 st Röd Paprika; 3 dl Basmatiris; 0.5 st Gräslök - färsk

30 minEnkelt

224,46 kr

4 portioner • 39,54 kr per portion

Portioner

Krämig fläskfilégryta som går snabbt att laga. Grytan uppskattas av hela familjen! (Tastelines Barnkasse v42 2016) <a href="/matkassar/mathems-matkasse-barn-familj">(MatHems familjekasse v10 2018)</a>

Ingredienser

Fläskfilégryta
1 krm	Salt
1 msk	Japansk soja
1 msk	Smör
1 krm	Svartpeppar Malen
500 g	Fläskfilé
1 msk	Olivolja
1 klyfta	Vitlök Vanlig
1 st	Gul lök
3 dl	Vispgrädde
2 tsk	Senap Skånsk
1 msk	Kalvfond Buljong
Tillbehör
125 g	Körsbärstomater
1 st	Röd Paprika
3 dl	Basmatiris
0,5 st	Gräslök - färsk

Instruktioner

Tillbehör: Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

Fläskfilégryta: Putsa och skär fläskfilén i ganska tunna bitar. Skala och finhacka löken. Fräs köttet och löken i olja och smör. Salta och peppra lite försiktigt efter smak.

Tillsätt grädde, köttfond, soja och senap i pannan och låt det koka ihop.

Tillbehör: Skölj och skär grönsakerna i bitar och lägg upp i en skål. Skölj och finhacka gräslöken.

Servera fläskfilégrytan med ris och grönsaker och dekorera med gräslök.

Lunch Gryta

Skriv ut recept Lämna feedback