Pepparkakssnittar med ädelostkräm
Malin Andersson

Pepparkakssnittar med ädelostkräm

30 minEnkelt
76,90 kr
10 portioner5,35 kr per portion
Till lucia, glöggfesten eller vilken juldag som helst! Med färdig pepparkaksdeg kan du snabbt ordna söta pepparkakssticks att servera med en krämig ädelostkräm. Receptet räcker till ca 10 personer på buffé eller mingel. Fler recept: Chèvremousse på mjuk pepparkaka, Pepparkakor, Pepparkakor cheesecake

2 dlCreme Fraiche Naturell
150 gPepparkaksdeg
140 gÄdelost
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 225 grader.

2

Kavla ut degen på en lätt mjölad yta. Skär i snittar ca 1-2 cm. Lägg över snittarna på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper. Grädda kakorna i ca 5 minuter, håll koll så de inte bränns. Låt snittarna svalna något.

3

Rör ihop creme fraiche och mosad ädelost.

4

Servera pepparkakssticksen med ädelostkrämen!

Bild:

Kerstin Eriksson