Gå vidare till huvudinnehåll
Ljuvlig Rocky Road
Mika Mårtensdotter

Ljuvlig Rocky Road

30 minEnkelt
272,85 kr
1 portion 191,47 kr per portion
Kombinationen av sött, segt och lite salt gör Rocky Road till en riktig julgodisfavorit. Dubbla satsen om du vill - risken är nämligen stor att dessa godbitar försvinner alldeles för snabbt. 1 sats ger ca 20 bitar.

200 gMarshmallows, (efter tycke och smak)
150 gMörk Blockchoklad
150 gPistagenötter
150 gLjus Blockchoklad
220 gDumle
Instruktioner
1

Dumlekolor och salta pistagenötter är att föredra i detta recept.

2

Börja med att skala pistagenötterna ifall du inte har köpt färdigskalade. Smält chokladen på låg värme i vattenbad. Dela kolorna i två delar.

3

Tillsätt kola, marshmallows och skalade pistagenötter i den smälta chokladen.

4

Blanda och häll smeten i en bakplåtspapperklädd form som är ca 20x25 cm. Låt stelna i kylskåpet och skär sedan fyrkantiga bitar. Tugga och njut!

Bild:

Sanna Livijn Wexell