Het Köttfärssoppa

Het Köttfärssoppa

30 minEnkelt
342,35 kr
4 portioner42,60 kr per portion
Hett, kryddigt och mättande!

700 gKrossade Tomater
1 krmCayennepeppar
2 stMorötter
1 stKokosmjölk
1 dlBasilika - färsk
1 stGul lök
1 tskSpiskummin
3 stChilifrukter
1 dlPersilja
140 gBacon Skivat
2 klyftaVitlök
1 tskRökt paprikapulver
500 gKöttfärs - Nöt
Instruktioner
1

Skala och hacka löken Skala morötterna och riv dem grovt Bryn löken gyllene i en stor gryta tillsammans morötterna och lite olja Klipp ner bacon Tillsätt nötfärs och låt lök, bacon och nötfärs steka ihop tills färsen är genomstekt Häll i de finkrossade tomaterna och kokosmjölken Rensa och finhacka chilin Tillsätt chilin och pressa i vitlöksklyftorna Häll i paprikapulver, spiskummin, cayennepeppar, salt och peppar och rör om Hacka basilika och persilja och rör ner även dessa i soppan Låt soppan koka upp