Ugnsbakad lax med teriyakisås
Mari Bergman

Ugnsbakad lax med teriyakisås

30 minEnkelt
344,75 kr
1 portion152,99 kr per portion
Allt på en plåt! Lättlagat och gott i ett. Ugnsbakad lax, broccoli och pak choi med teriyakisås. Servera gärna med ris eller nudlar. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.

Köp hem
3 mskSöt sojasås
1 stBroccoli Färsk
500 gLaxfilé Fryst
1 mskFärsk ingefära
1 stPak choi
Från ditt skafferi
2 klyftaVitlök Vanlig
1 mskVitvinsvinäger
2 mskKokosolja
4 mskJapansk soja
0,5 tskChiliflakes
1 mskHonung Flytande
Instruktioner
1

Värm ugnen till 175 grader.

2

Lägg tinade laxfiléer i en stor ugnsfast form. Dela broccolin i buketter och skär pak choi i stora bitar. Fördela grönsakerna runt om laxen i formen.

3

Skala och riv ingefära och vitlök och blanda i en skål med coconut aminos, japansk soja, honung, vitvinsvinäger, kokosolja och chiliflakes.

4

Fördela marinaden jämnt över lax och grönsaker i formen och sätt in i ugnen i ca 12 min.

Servera gärna med valfria nudlar eller kokt ris.

Bild:

Lina Eriksson