Vegetarian curry

Name: Vegetarian curry
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 st Aubergine; 0.5 st Blomkål Färsk; 2 msk Olivolja; 1 st Naanbröd; 0.5 msk Curry; 2 dl Långkornigt Ris; 1 st Spicy Tikka Masala Sauce; 50 g Riven Pizzaost; 1 klyfta Vitlök; 1 st Morötter

30 minEnkelt

193,32 kr

4 portioner • 19,24 kr per portion

Portioner

Vegetarian curry

Ingredienser


1 st	Aubergine
0,5 st	Blomkål Färsk
2 msk	Olivolja
1 st	Naanbröd
0,5 msk	Curry
2 dl	Långkornigt Ris
1 st	Spicy Tikka Masala Sauce
50 g	Riven Pizzaost
1 klyfta	Vitlök
1 st	Morötter

Instruktioner

Stek aubergine, morot, blomkål, curry och vitlök i olivolja. Tillsätt cooking sauce och 0,5 dl vatten för 4 portioner. Låt koka under lock i 8-10 minuter. Smaka av med salt. Servera tillsammans med naanbröd och ris.

Fördela den rivna osten på mini naanbröden. Gratinera i 200°C i mitten av ugnen tills osten smält. Servera genast.

Skriv ut recept Lämna feedback