Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Cheddarmakaroner med sojafärs och tomater
Mari Bergman

Cheddarmakaroner med sojafärs och tomater

30 minEnkelt
271,50 kr
4 portioner • 21,20 kr per portion
Härligt krämig och god vegetarisk pasta med cheddar och sojafärs. (Tastelines matkasse v16 2016)
Ingredienser
1 tskTorkad oregano
1 stRödlök
125 gKörsbärstomater
1 krmSalt
0,5 stChilipeppar Färsk
1 dlVispgrädde
300 gSkruvpasta
2 mskPaprikakrydda
2 klyftaVitlök Vanlig
1 mskOlivolja, Extra Virgin
1 dlVatten
380 gKidneybönor
1,5 mskSpiskummin
1 krmSvartpeppar Malen
75 gCheddarost
300 gSojafärs
Instruktioner
1

Cheddarmakaroner: Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

2

Skala och finhacka lök och vitlök. Skölj och finhacka chilin. Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs några minuter utan att det tar färg.

3

Tillsätt sojafärsen och krydda med paprikapulver, spiskummin och oregano. Stek på medelvärme några minuter. Tillsätt vatten och cocktailtomater. Låt puttra 5 minuter. Tillsätt grädde, bönor och ost och smaka av med salt och peppar.

4

Koka några minuter till och häll sedan i den kokta, varma pastan. Rör runt och dra bort från värmen. Låt stå några minuter så pastan får smak av såsen.

Näringsvärde: 667 kcal, 35 g protein, 25 g fett, 69 g kolhydrater.

Bild:

Stefan Mattsson

Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept