6. Freddies favvo

Name: 6. Freddies favvo
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Rödlök; 2 st Ägg; 2 st Broccoli Färsk; 40 g Jalapeno Färsk; 1 msk Olivolja; 240 g Handskalade Räkor; 1 krm Salt; 0.75 st Gurka; 1 krm Svartpeppar; 0.5 msk Balsamvinäger

15 minEnkelt

211,25 kr

2 portioner • 63,84 kr per portion

Portioner

Sallad med räkor, ägg och broccoli.

Ingredienser


100 g	Rödlök
2 st	Ägg
2 st	Broccoli Färsk
40 g	Jalapeno Färsk
1 msk	Olivolja
240 g	Handskalade Räkor
1 krm	Salt
0,75 st	Gurka
1 krm	Svartpeppar
0,5 msk	Balsamvinäger

Instruktioner

Sila av räkorna.

Dela broccolin i mindre buketter. Skala och skiva stammen. Koka broccolin i 1-2 min, sila av vattnet.

Koka äggen mjuka.

skiva gurkan. Skala och finhacka rödlöken och strimla jalapeño.

Fördela räkor, broccoli, gurka, ägghalvor, rödlök och jalapeño i en skål. Ringla över lite olja och balsamvinäger och krydda med lite salt och peppar.

Bild:

Jarda Zaoral

Lunch Sallader

Skriv ut recept Lämna feedback

Liknande recept

Genvägar

Aktuellt

Genvägar

Aktuellt

6. Freddies favvo